Архив: Тестораскаточное оборудование

Автоматические тестораскаточные машины серии Smart

Автоматические тестораскаточные машины серии Smart

Автоматические тестораскаточные машины серии Smart представляют собой установки для ручной раскатки при скорости автомата. Машина имеет сенсорную панель управления с цветным дисплеем, рассчитанную на 50 программ. Можно задать последовательность программ.

Особенности тестораскаточных машин Smart:

- регулируемая скорость транспортеров;
- легкое программирование при помощи панели управления;
- возможность задания последовательности запуска программ;
- сенсорная панель управления с цветным дисплеем;
- три режима работы: автоматический, полуавтоматический и ручной.

Конструкция отличается усиленным корпусом и оснащена функцией контроля за шириной раскатываемого теста.

Дополнительные опции:

- система бережной закрутки теста на скалку и дальнейшей его нарезки;
- подсыпщик муки, обладающий регулируемой скоростью;
- резак для теста, имеющий регулируемую скорость нарезки;
- указание на пульте управления ширины теста.

Технические характеристики:

модель Smart 6514 Smart 6516 Industrial
Smart 6514
Industrial
Smart 6516
Industrial
Smart 6520
ширина раскаточн. транс-портеров, мм 650 650 650 650 650
длина раскаточн. транс-портеров, мм 1400 + 1400 1600 + 1600 1400 + 1400 1600 + 1600 2000 + 2000
габаритные размеры машины, мм 3317 х 1110 3717 х 1110 3317 х 1110 3717 х 1110 4517 х 1110
диаметр валков, мм 84 84 84 84 84
расстояние между валками, мм 0,2-60 0,2-60 0,2-60 0,2-60 0,2-60
количество программ 50 50 50 50 50
скорость раскаточн. транс-портера, см/сек 20-85 20-85 20-100 20-100 20-100
установл. мощность, кВт 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5
напряжение, В 380 3ф 380 3ф 380 3ф 380 3ф 380 3ф
вес, кг 270 290 300 320 350

Тестораскаточные машины серии Lam

 Тестораскаточные машины серии Lam

Тестораскаточные машины серии Lam применяются в кондитерской отрасли для раскатки слоеного, дрожжевого, а так же песочного теста. Тестораскаточные машины представленной серии выпускаются как в настольном, так и в напольном исполнениях. Валки производятся из шлифованной хромированной стали, оборудованы легко съемными скребками из тефлона. Таким образом, решена проблема прилипания теста к скребкам. При помощи ручки регулируется толщина раскатки, при помощи рычагов по обе стороны машины либо педалей регулируется направление движения транспортерных лент. При необходимости транспортер можно приподнять. Это требуется для уменьшения занимаемой площади. Модели с указателями «L/T» имеют станцию нарезки и вариатор скорости.

Основные характеристики:

- диаметр валков: 84 мм.;
- зазор между раскаточными валками: 0,2-35 мм.;
- электропитание: 380В х 3ф.

Технические характеристики:

Модели с шириной транспортера 500 мм.

Характеристики: Lam 507 B Lam 510 B Lam 507 Lam 510
Тип настольн. настольн. напольн. напольн.
Транспортер:
длина, мм 750 1000 750 1000
скорость, см/сек 50 50 50 50
Устан. мощн., кВт 0,55 0,55 0,55 0,55
Габариты:
ширина, мм 970 970 970 970
длина раб., мм 1560 2060 2160 2660
длина слож., мм 900 1100 900 1100
Вес, кг 89 93 140 150

Модели с шириной транспортера 500 мм.

Характеристики: Lam 610 B Lam 610 Lam 614 Lam 614 L/T
Тип настольн. напольн. напольн. напольн.
Транспортер:
длина, мм 1000 1000 1400 1400
скорость, см/сек 50 50 50 15-60
Устан. мощн., кВт 0,75 0,75 0,75 0,75
Габариты:
ширина, мм 1070 1070 1070 1070
длина раб., мм 2060 2660 3460 3460
длина слож., мм 1100 1100 1250 1250
Вес, кг 99 150 160 160

Модели с шириной транспортера 500 мм.

Характеристики: Lam 616 Lam 616 L/T
Тип напольн. напольн.
Транспортер:
длина, мм 1600 1600
скорость, см/сек 50 15-60
Устан. мощн., кВт 0,75 0,75
Габариты:
ширина, мм 1070 1070
длина раб., мм 3860 3860
длина слож., мм 1350 1350
Вес, кг 170 170